Grano de trigo sarraceno sin gluten. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno o alforfón no está emparentado con el trigo. Al no ser un cereal, no contiene gluten por lo que es apto para celíacos. Por su contenido en flavonoides es antioxidante y anticancerígeno; rico en hierro es recomendado para combatir la anemia. Ésta planta es considerada como "la reina de la proteína vegetal".

Aporta mucha energía al organismo y es rico en aminoácidos, magnesio y vitaminas del grupo "B".

Ingredientes: Trigo sarraceno* (alforfón) 100%.

*Agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos secos, soja y sésamo.

Cocción 15/20 minutos a partir de ebuliición, 1 vaso de cereal por 2,5 vasos de agua fría.

Sin Lactosa   Sin Gluten

Sin Huevo      Sin Leche

Sin Fructosa  Sin Azúcar

Vegano          Bio/Eco