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Es un tipo de pan elaborado con una cuidadosa fermentación natural utilizando la levadura madre Sottolestelle, este pan es el resultado de un proceso paciente y extraordinario. El Superpan con cúrcuma y semilla de amapola es altamente digestible y de textura suave.
Sus rodajas desprenden un fragante bouquet de aromas que deleitará tus sentidos. Este pan es versátil y se puede disfrutar con diversas guarniciones y platos principales, ideal para preparar bruschettas, canapés y tostadas.
Además, este pan es perfecto para untar mermeladas, compotas y diversas cremas, agregando un toque especial a tus desayunos y meriendas. Con su combinación única de cúrcuma y semilla de amapola, este pan de molde añade un sabor excepcional a las preparaciones.
Ingredientes: Harina de trigo blando* 57%, agua, levadura natural de masa madre de trigo blando* 19% (harina de trigo blando*, agua), aceite de oliva virgen extra* 5%, semillas de amapola* 3%, malta de arroz* (harina de arroz*, malta de cebada*), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), cúrcuma* 1%. Tratado con alchol etilico* solo en superficie.
*De agricultura ecológica.
Contiene gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, mostaza y soja.
Valores nutricionales por 100 gramos: Energía 1303kJ/ 309kcal Grasas 6,4g de las cuales saturadas 0,9g Hidratos de carbono 53g de los cuales azúcares 1,3g Fibras 3,0g Proteínas 8,3g Sal 1,3g
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Sin Lactosa
Sin Huevo Sin Leche
Sin Fructosa
Vegano Bio/Eco