La leche de coco es un ingrediente que no debe faltar en platos de cocina asiática, está deliciosa en sopas, woks, platos vegetarianos, salsas, platos de carne, helados, galletas. Ideal para las personas que no toleran la leche de vaca.

Se trata de un alimento rico en grasa saludable: esta leche de coco contiene concretamente 22% de grasa, siendo un contenido superior al resto de leches de coco comercializadas, razón por la que es nuestra elección, además de no contener aditivos.

El aceite de coco tiene un contenido lógicamente superior en grasas: ambos alimentos nos interesan por su contenido en ácido laúrico, potente antimicrobiano y neuroprotector.

La leche de coco se obtiene exprimiendo una mezcla de coco rallado con agua tibia. Elegimos la leche de coco de TerraSana, por su alto porcentaje en coco y grasas y por ser 100% natural y hallarse libre de estabilizantes y otros aditivos, como carragenatos o goma guar habitualmente utilizados.

Ingredientes: Extracto de Coco Eco (80%), agua.

Contenido por 100 g: Energía: 218 kcal / Grasas: 22,0 g (de las cuales saturadas 20,0 g) / Hidratos de carbono 3,0 g (de los cuales azucares 0,6 g) / Fibra: 0,0 g / Proteínas 2,0 g) / Sal: 0,016 g

Sin Lactosa   Sin Gluten

Sin Huevo      Sin Leche

Sin F.Secos    Sin Soja

Sin Fructosa  Sin Azúcar

Vegano          Bio/Eco