La cúrcuma (cúrcuma longa), es conocida principalmente como un condimento de la cocina.

Le da al curry su color amarillo y es valorado por su sabor delicado, no sólo en su país natal, India sino en todo el mundo. Pero la cúrcuma es también un remedio fundamental en la tradición ayuvérdica de la India y tiene muchas aplicaciones tradicionales para el bienestar y para la salud.

Muchas personas lo valoran especialmente por su efecto regulador sobre el sistema digestivo, estimula el apetito y favorece la digestión.

La podemos agregar a todos nuestros platos: sopas, guisos, arroces, zumos vegetales, ensaladas, etc.

Te puedes preparar también una infusión de té verde con pimienta, cúrcuma y unas gotas de zumo de limón. Se le considera el alimento más anticancer que existe.

Ingredientes: Cúrcuma en polvo*

*Ingrediente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Sin Huevo      Sin Leche

                        Sin Soja

Sin Fructosa  Sin Azúcar

Vegano          Bio/Eco