La proteína de Chia, contiene todas las propiedades atribuidas a las semillas de chia pero su contenido en grasas es menor, puesto que para su obtención las semillas de Chia son parcialmente desgrasadas mediante presión mecánica.

La torta que se obtiene se pulveriza mediante un método libre de oxigeno, lo que hace que sea un método lo más respetuoso con dicho producto. ALTO CONTENIDO EN MAGNESIO  Y CALCIO.

Propiedades:

Contribuyen a la coagulación sanguínea normal.
Al funcionamiento normal de las enzimas digestivas.
Ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.
Contribuyen al equilibrio electrolítico.
Contribuyen al metabolismo energético normal.
Al funcionamiento normal de la neurotransmisión y del Sistema Nervioso.
Al funcionamiento normal de los músculos.
Contribuyen a la síntesis proteica normal.
A la función psicológica normal.
Al mantenimiento de los huesos y dientes en condiciones normales.
Y al proceso de división y diferenciación celular.

Ingredientes: 100% Proteína de chía (Salvia hispanica) de cultivo orgánico.

Modo de Empleo: Podréis incorporarlos en el muesli, en la masa de galletas y bizcochos, en los helados y batidos, en barritas de cereales y/o chocolate, en zumoos: Una cucharada o dos en tu zumo verde contribuirán a alegrarte la mañana.

Con cereales: va muy bien con avena, y otros cereales sin gluten. También combina muy bien con yogures vegetales. En las ensaladas: Queda estupendo en las ensaladas. Con leches vegetales. Puedes hacer pudin instantáneos. Con las comidas saladas: va muy bien con arroz integral o rissotto, trátalo como si fuera una almendra o una nuez. No es dulce. En dulces: Puedes agregarle Nibs de cacao al arroz con leche, al mousse de chocolate, etc.