Mugi Miso Vegan de Terrasana es una pasta fermentada que combina cebada, soja y sal marina, ofreciendo una experiencia gastronómica única y llena de sabor.

Este miso vegano se caracteriza por su tonalidad más clara y su sabor suave y equilibrado, gracias a un proceso de fermentación cuidadosamente controlado.

Ideal para quienes buscan una opción sin ingredientes de origen animal, el Mugi Miso es una elección versátil en la cocina. Se puede utilizar como base para sopas, aderezos o salsas, aportando un toque umami a los platos y enriqueciendo las recetas con sus beneficios nutricionales.

Ingredientes: Semillas de soja (China), cebada (Estados Unidos), sal marina (Japón), agua, fermento koji (Japón).

Modo de empleo: Usar una cucharada para reemplazar un cubo de caldo o usarlo para 200 ml de sopa de miso. Utilizar como base para salsas, marinadas o aderezos. Una vez abierto, conservar en nevera durante un máximo de 3 meses.

Valor nutricional por 100 g: Valor energético 690 kJ, Valor energético 165 kcal, Grasa total 5.8 g, ácidos grasos saturados 0.8 g, Hidratos de carbono 12.2 g, Azúcares 7.6 g, fibra alimentaria 8.1 g, proteína total 12 g, Sal 9.8 g, Sodio 3920 mg.

La información o descripción de los artículos contenida en nuestra web es de carácter meramente informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico.
La información reflejada en esta página web es valida salvo error tipográfico y puede estar sujeta a variaciones sin previo aviso. En caso de duda, la información reflejada en su producto prevalecerá sobre la aquí indicada.

Vegano