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Es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado mediante un simple proceso con agua.

Extraído sin usar aluminio ni agentes químicos. Cuando se usa en combinación con ingredientes como melaza, vinagre, etc., libera dióxido de carbono que hace que la masa o pasta se eleve.

Sin gluten.

Ingredientes: Bicarbonato de sodio (grado alimenticio E 500 ii).

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Sin Lactosa   Sin Gluten

Sin Huevo      Sin Leche

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